3月28日晚，“连锁火锅第一股”呷哺呷哺发布2022年业绩公告。数据显示，2022年，呷哺集团经营的1026家品牌餐厅取得47.25亿元的营收，并新开了86家餐厅。

　　随着疫情政策的优化，2023年呷哺集团业绩恢复显著。今年一季度，呷哺呷哺餐厅同比去年销售增长21.5%；湊湊火锅在天津、黑龙江、河南等市场也取得20%以上的同店增长率。随着“京沪双总部”及“东扩南进”战略的落地，呷哺集团今年计划新开230家餐厅，截至目前已新开超50家。

　　值得关注的是，呷哺集团今年重点发力数字化营销，二季度率先在餐饮行业推出多品牌付费会员制，届时将实现“正常经营+付费会员”的双重收入。此外，作为全球一体化进程中重要的一部分，呷哺集团港澳台及国际会员App也计划二季度上线。