近日，预制菜龙头国联水产(6.06 -0.82%,诊股)在深交所互动平台中被投资者问及“公司爆款预制菜，在各大网售平台经常出现断货现象。是原材料供应不上？还是成品产能不足导致？”的问题时表示，公司预制菜生产工厂的产能利用率较高，产品供应稳定。

　　结合国海证券(3.52 +0.00%,诊股)研报数据，国联水产现有预制菜产能1.5万吨，产能目前处于瓶颈期。随着去年11月底10亿定增募资的完成，预制菜的产能扩张也将全面提速。根据公司对外披露数据，国联水产2025年的预制菜营收目标为25亿，年增复合增长率（CAGR）为31.31%。

　　政策面上，“风口”预制菜再添猛火！在2月13日，《中 共 中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》即2023年中央一号文件发布，并首次将预制菜写入其中。这是产业走向更加规范化、标准化健康发展的重要信号。在此背景下，国联水产有望迎来市场红利和政策红利的双重加持，成长空间全面打开。

　　预制菜产能扩张大提速

　　据国海证券研报数据，国联水产2019至2021年的产能利用率分别为75.11%、103.59%和107%，产销率分别为97.1%、89.47%和106.16%，与之相应的预制菜营收分别为6.34亿元、7.29亿元、8.41亿元。