随着消费市场持续修复,备受青睐的咖啡赛道涌入了诸多“玩家”。不仅有喜茶、茶颜悦色、蜜雪冰城等茶饮品牌上线“咖啡饮品”,李宁、特步、华为等知名企业也相继入局,咖啡市场呈现出巨大的空间和热度。近日,国际快餐连锁品牌西少爷也踏着这股热浪献上“诚意之作”,上线5.75元鲜煮经典美式,以极致性价比的产品体验正式杀入咖啡赛道。

近年来,中国咖啡市场表现出了极大潜力,特别对于年轻群体来说,咖啡消费已成为他们日常生活的一部分。在咖啡用户画像统计中,20~35岁年龄段的消费者是国内咖啡消费的主要人群,贡献了近80%的咖啡消费。西少爷作为一个年轻且富有创意的品牌,一直以来通过不断灵活调整自身产品结构及营销策略,以满足年轻消费群体的需求和喜好,鲜煮经典美式的上市便是诸多尝试之一。

对于咖啡新品的打造,西少爷依然坚持品质与性价比双高策略,先是延续了5月以来的性价比策略,将鲜煮经典美式产品价格定为5.75元。而品质把控方面,由于越来越多的消费者饮用咖啡是出于提神需要,西少爷特别甄选了100%阿拉比卡咖啡豆,选用最经典的美式工艺在门店新鲜现煮,入口香醇黑巧和坚果融合的香气,每一杯都能带来多层次的馥郁满足,每一口都蕴含高海拔种植区的阳光味道。