从藏冰、制冰到无,人类社会的发展是跳跃式的，一些重要节点的出现总是值得我们大书特书。比如，在人类三千年冰箱发展史中，氟元素的发现是重要的一步。

      在工业革命前的数千年时间里，我们的“冰箱”是真正纯天然的，正如《诗经·豳风·七月》记载，“二之日凿冰冲冲，三之日纳与凌阴”，在一年中最冷的时节“二之日”的天寒地冻里凿冰，然后尽快藏冰于名为“凌阴”的冰窖中，这种“冬藏夏用”的方式一直持续到十八世纪的工业革命。　

      得益于西方工业革命物理、化学等学科的发展，十八世纪后，西方在冰箱的发展上经历了“制冰”到“无冰”的跃进。一直到1873年德国化学家兼工程师卡尔·冯·林德发明了以氨为制冷剂的冷冻机，现代意义上的冰箱才算诞生。