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鲁花:以科技赋能产业链发展 推动花生产业自主可控
编辑:
2022-08-18

   粮食安全,事关国计民生。近年来,我国将粮食安全作为治国理政的头等大事,提出了“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的新粮食安全观,确立了“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略。

为积极应对全球粮食市场变化、保障国内花生产业自主可控,山东鲁花集团有限公司(以下简称:鲁花集团)持续以科技创新为引领,依托花生油行业、大力发展花生产业,研发具有中国自主产权的高油酸花生品种,保障中国花生产业在全球范围内走在前列。

“现如今,中国花生的种植面积、单产量、总产量和出口量在世界上具有明显优势,国内花生的育种、栽培和深加工都能做到全球一流水准。这其中,作为国内较有影响力的花生油企业,鲁花集团起到了至关重要的作用。”有业内人士表示。

成立三十余年来,鲁花集团始终专注于花生油产业,不断推动科技创新。上世纪九十年代,该集团在继承传统压榨的基础上超越传统,突破性地研发出“5S纯物理压榨”工艺,解决了传统榨法困扰花生油产业发展的黄曲霉素问题以及多项理化指标不合格等问题,实现了产业健康、安全发展的突破。

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