优脍国际(“优脍”)旗下植物基食品品牌Zrou株肉近日推出《与Zrou一起重新发现四川味》美食纪录片。优脍国际联合创始人、首席创意官及国际名厨陆唯(David Laris)和余勇浪等九位中国大厨,深入四川的山川和市井,踏上三天蜀地寻味之旅。
通过Zrou株肉与本地食材的融合烹饪,力图呈现最地道、最烟火的饮食创意,这也是优脍国际“寻味四川”深耕四川市场植物肉发展的又一成果。目前,本纪录片已上线微信视频号、哔哩哔哩等品牌社交媒体渠道。
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